Secondo voi come potevo mai chiamare questi biscotti che si credono dei fiori golosi ? Fiorellotti mi è sembrato proprio il nome giusto : prepararli è stato divertente e sono così semplici che potete anche coinvolgere tutta la famiglia per trascorrere sereni e piacevoli momenti insieme e rendere la vostra colazione davvero speciale. Sono anche un'idea sfiziosa per quando avete ospiti e la loro consistenza friabile li rende gustosi ma allo stesso tempo leggeri e adatti ad ogni tipo di occasione. INGREDIENTI : 250 gr di farina 60 gr di zucchero 50 gr di burro 1 pizzico di bicarbonato 1 uovo intero + 1 tuorlo 20 gr di cacao amaro in polvere latte q.b. ( circa 3 0 gr ) COME SI FA : In una ciotola capiente versiamo le uova con lo zucchero e il burro sciolto. Mescoliamo con la frusta o con una forchetta. Aggiungiamo la farina setacciata poco per volta e il bicarbonato. Lavoriamo con le mani aggiungendo il latte a filo fino a che avremo ottenuto un bel panetto liscio. Dividiamo i...